新しいことを始めないとねえ！

 

先日新しく開拓した”息抜き”場所で気がついたことが‥

「この　頭の上に成ってるのは？なんだ？」

そう‥いっぱい成ってるんですよ‥緑の”巨峰”みたいにでかいやつが‥

調べて見ると‥

「やっぱり！！！！」そうなのです＾＾；「鬼胡桃」です＾＾；

なんとかものにできないかなあ‥なんて思ってましたが？採ってみたんですよ＾＾；

こいつです

なってる木は？‥見て驚いてください‥

参考に対岸の木を撮りましたが‥これとほぼ同じ”大木”です＾＾；まあ？採れるとこだけですから？登ったりはしませんから‥でも？川には入りますよ＾＾；

まず川中流の場所で準備＾＾；腰ベルトにオプション装着＾＾；

いつものかにバサミの手前に”剪定鋏み”＆”カッターナイフ”です‥手前の小物入れには　頭の部分が見えてますが自作”たもジフ”が入っています‥その”たもジフ”ですが‥

こんな感じでつきます

５．４メートルの磯タモ竿の先についています＾＾；

首の輪幹にカラビナ付きのロ-プがついてますよねえ＾＾；これで竿のテンションでなくロ-プのテンションでの作業ができます＾＾；なにせ磯タモですから？曲がって力が入らないこともおおくてねえ＾＾；ロ-プが入るといい感じでいけたりするんですよ＾＾；

この竿を持って？

こんな感じで‥

（電気工事みたいですが‥）”胡桃”の採集です＾＾；

結果‥

一時間ほどで‥

約１２０個です＾＾；

さて‥では後処理ですかねえ＾＾；

準備として果肉部分のアクが強くて手が真っ黒になりますので”ゴム手袋”　それと残った果肉を綺麗に落とすのに”スニ-カ-ブラシ”と”鋼ブラシ”を用意しています‥

なにぶん水を使いますので？川原で作業ってことになりますので？回収ネットの小さいもの二つにわけて川原で管理していきます＾＾；とは言っても？何することもなく”放置”なわけですが‥

最低でも７日は放置かなあ＾＾；（実は土に埋める！なんて書いてありますが‥ほぼその必要はない感じですねえ？＾＾；実験的に何個か先行してやってみましたが放置でそこそこ果肉はむきやすくなります＾＾；　今回の１週間ってのもあくまでも”目安”です＾＾；　果肉全体が黒い腐った状態になることが理想ですが　緑の部分があってもなんとかなりますのでご安心を‥）

また今後の作業は来週ってことですかねえ？っておもっていあたら？＾＾；

この一週間位いろいろあってねえ？＾＾；

”胡桃”はいたずらされてるし＾＾；確保場所も変更しました‥まあ　今後は何らかの方法で再開ってことでしょうかねえ？それまでは我慢です＾＾；（いたずらされるのは嫌ですもんね＾＾；）

そんでもって１０日が経ちましたです＾＾；

川原でのんびり作業するのもいいかもです＾＾；って？

 

さて‥

こんなかんじになりました＾＾；

順調でしょうか＾＾；そこそこ色もついてきましたし触ってみても柔らかいかんじになってきましたよ＾＾；もう少しこのまま”放置”しておきます＾＾；

囲っている実はそのままですが（何かと変化が無いので？）別の場所で拾ってきた”胡桃”をその場で処理‥自宅で仕上げ処理‥

結果‥

らしい感じですよ＾＾：？　これならってかんじになってきましたよねえ＾＾；

この状態で自然乾燥を三日の予定です＾＾；

その後　廃棄フライパンで”炒って？”仕上げでしょうか＾＾；

 

‥　と？言いながら？”収穫”から１０日が過ぎた頃になってもほとんど変化が無いので？「水につける」ことにしてみたのですが‥今度はどうなるんでしょうか‥最初から水につけて管理した方がいい感じなんですよ‥囲いのものも水に投入でなんとかなりそうですなあ＾＾；

成形するにはもう少し時間がかかるかなあ‥

増水もありましたが三日目で黒かったやつなんか”核”がむき出しになってました＾＾；今後は水処理メインで処理していきましょうか＾＾；

 

今後も頑張ってやってみないとね＾＾；