「銀杏」実験開始です^^; [野川遊び]
なんでかなあ‥ むしょうに興味があってねえ^^; 私自身がしたいことがあってねえ?
実は‥
これが目的です^^; かねてからの?‥ですが まだ早そうなのですが”実験”は大切な事”胡桃”で実感しましたので?早速やってみました^^; この映像で何をしているか?^^;わかりますか^^;
「銀杏」なのです^^;
まず 話を最初に戻します‥
胡桃の協力友人(結果 現状でも全く実働なし^^;)に相談すると?
「話に聞くと”臭い”と聞くので?そこら辺はどうなんだ‥」と 懐疑的な顔^^; 当たり前でしょうが!葉っぱが臭うんだから?実はもっとだよ^^;と 脅しをかけたら?”できることだけ協力する^^;”と回避回答^^;でもなあ?生まれ育った生い立ちがさほど変わらん環境で俺がなんともないもんがお前がきついってことはないだろうよ^^;
そこら辺は話もせず「いいよ!できたら手伝っておくれなあ?^^/」ってことで話を締めたが 「逃がさんぞ^^」ってことですよねえ^^;
でも?
実は彼無しで始めちゃったのです^^;(胡桃と同じ構図^^;)
09/10の仕事帰り道 なんとなく開始です^^;
今回の行動は匂いがともなってご近所の問題もありますので?現場事務所は”新規開拓息抜き場”って事ですかねえ?あそこなら人の行き来はなしですし そこそこスペ-スも使えるし‥でも水がなああ‥まず水の問題です^^;
これで なんとか?^^;
後ろのペ-ル缶に”ジョボジョボ‥”って感じですが‥工面したかったのは?もう少し大きな”漬物桶でした^^;”が?まあそれなりに水は?
うまく落ちてくれてますし?^^;なんとかなったんですが^^;実験に始めるには?まだ”実”の確保が問題ですよ^^;そもそも”匂い”の影響のない場所の選定だったわけですから?そこの問題は(OK)です^^;
では?
”収穫”した”実”からの「異臭」を?なんとかしないと?ってことですよねえ^^;今後の課題です^^;
まああ‥実験開始です‥
最初に訪れたのは 今回「最有力」の実をつけてる現場ですが‥今回は落ちてる”実”だけに限定でやりました^^;
結果?
そう?今回使用するのは”4リットル”のペットボトルです^^;この写真では?30個ほど”落下実”が入っていますが言われていた”匂い”は全くしませんでした‥今後 上記の写真の木が完熟・落下の時になんか?うまい方法は?ってことなんです^^;少ない量なら?これくらいの方が?結果が出やすいので‥あえて”落下実”をここまででセ-ブしております^^;
さて?
もう一箇所 いい感じのところがあって?
こんなかんじになりました‥
少し実の大きさが”根本的に?”違ってますよねえ‥ここらあたりが”品種”の違いらしいですけど まあ そのうちわかってくるでしょう^^;現状はあくまで”実験”です^^;
このボトルに‥
こんなかんじになって‥
最初の写真のこうなのです^^;
このまま完全放置なのです^^; ここから5日はなにもしませんのでご了解願います^^;
あくまで”放置”ですよ^^;(ゆするくらいは勘弁してね^^;)
ボトルごと揺すって”攪拌”しますが いい感じになったら”砂利”を少しいれて強力にしていきます^^;
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翌日はさほど変化なし^^; しかしながら果肉は柔らかくなっている感じで?大粒の方は 核が一個露出状態です^^;ではこちらは次の段階に‥
そこら辺の足下の”砂利”を15個いれて!攪拌です^^;あすが楽しみです^^;
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さて三日目ですが‥大粒の方は発酵してパンパンですのでガス抜き‥再度攪拌?で?何やらいい感じで見えています^^;20個くらいの銀杏の何個かが核になっています‥ では?小粒の方にも”砂利”投入‥こちらは30個は入れたか?シェイクして現状維持です‥さて?大粒の方ですが ”ガス抜き”の時にさほど臭わなかったので?このまま処理に入ります‥
準備した大型ザル代わりのシトラ-には腐った実と腐らなかった実と‥
じゃあ 腐らなかった方は?握りつぶして種を出します^^; その種は再度ペット・ボトルにいれて‥そのほかの裸になった実も一様ペット・ボトルにいれて最終処理に入ります^^;
こんなかんじです
よく 見えないなあ^^;
なんか?形になってきましたねえ^^;
ここまでわずか三日‥いい感じでしょうかねえ^^;
さて 今後の”匂い対策”と”注意事項”の確認です^^;
匂いはこの作業ではまず気になりません^^;(今後完熟銀杏では?わかりませんが‥)現状では問題なしです^^;あえていえば?ペット・ボトルに収穫の時に使い捨ての”ゴム手”をはめ外皮をつぶして核の状態で収穫するとさらに効果的な感じです‥また油分が非常に多いのでゴム手・ペット・ボトルは絶対”素手”ではさわらないことです^^;
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さて 四日目ですが‥
最初に採集した”実の大きな方”は乾燥に入れる状態まで来ました‥
こんな感じです‥
もう一方は果肉が硬かったせいもあって砂利投入からすべての行動が一日遅れで進行ですが?現状では明日ムキムキしますので二日遅れになりました^^;(量も多かったしなあ^^;)
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さて5日目ですが生憎の雨模様‥台風が近いんですと‥(18号台風の前日の話です^^;)
その中で”小粒ボトル”の最終処理です^^;
まずは”ガス抜き” 腐りってのは発酵ですから当然ガスが出ます‥実はこれが匂いの原因です^^;一気に放出して?最小限に抑えます^^; この時点で現在も腐らず実離れしないものは”放棄”です^^; 開所の中に実が15個位は放棄されましたか‥ このあとは大量の水と攪拌で対応^^;最終的には”ゴム手袋”で仕上げです^^;近くにある土を使って表面の残った果肉を落とします(これが多いと匂いが強いです^^;)まあ 磨く?ってかんじかなあ^^;
最終乾燥に回ったのはこんなかんじです^^;
これがペット・ボトル銀杏の作成の一週間でした^^; 50個は二本のペット・ボトルで出来た感じです^^;
まあ 時期が早すぎますからねえ?^^;あくまで”実験”です^^;
今後は”台風接近”って感じの時は?翌日朝は「銀杏拾い」ってことも考えないとねえ^^;拾う時に果肉をつぶして種だけ?ってのをやってみたいなあ^^;‥
しかしながら‥今回のすべての作業を「自宅」だの「実家」だのでは絶対に無理だったことは事実^^; 確かに臭いはある程度抑えられていますがそれでも”違和感”はあります^^; この場所だから?できたことなんでしょう^^;感謝です^^;
今後もここで順次新しい銀杏をしていくつもりです^^;
それにいい感じの”幹”を営業所近所で見つけました^^;
実験の二次試行に入ります^^/
気温の変化‥^^;
台風は随分な被害があったようです
しかしながら松山地方はさほど影響がなかったようで?^^;‥
しかしながら気温がぐっとさがりましたねえ^^;
まだ暑い日があるんでしょうか^^;
そろそろ稲刈りが始まります^^;
秋ですねえ^^;
銀杏並木の路肩から・・
温泉観光都市愛媛県松山市在住の夜専門タクシ-ドライバ-の日記です(笑)☆ 色んな事のボヤキ満載?かも・・